手軽さが魅力、納豆豆腐

納豆豆腐

◇納豆豆腐の特徴と魅力

納豆精進料理レシピシリーズ一品目は3分でできるとても簡単でお手軽な料理です。

ダブル大豆タンパク質となりますが、絹豆腐の柔らかく口中で崩れる食感と納豆の歯ごたえがよく合い、また豆腐のアッサリした淡い風味に、納豆の粘っこい濃厚な味わいが絶妙にマッチします。

これならばササッと一品作って食卓を華やかにすることができます。

◇納豆豆腐のレシピ

1 絹豆腐300gを大きめの角型に切ります。

2 納豆2パックに付属のタレや辛子を加えてよく混ぜます。

3 1の豆腐に2の納豆をからめ、好みで刻み海苔を載せます。

納豆豆腐

納豆豆腐

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Posted by 管理主宰者・典座和尚