「 管理主宰者・典座和尚 」一覧

　さてこれまで竹やぶ大掃除のノウハウをまずは紹介しましたが、いよいよ今回の成果を披露します。

今回竹やぶの整理で大活躍した道具を紹介します。

竹林の整理が進むと、あちらこちらに切り株？と言って良いのか、竹の根元の切り残しが並びます。

今回整備しようと思っている竹やぶはこちら。 どうですか、もはやジャングル状態の荒れ放題といって良いでしょう。

竹の需要が無くなり、ほとんど伐採しないまま数年経つとあっという間に竹やぶは荒れてしまいます。荒れるだけならまだしも、どんどん竹やぶが拡大していってしまいには宅地や他人の土地にまで広がってしまう恐れもあ...

長年の懸案だった裏山の竹やぶ大掃除に着手しました。

今年の精進料理布教活動、仕事始めはおかげさまで長年続けさせていただいております朝日新聞土曜版be「もてなし流」の連載です。

本年も何卒よろしくお願い致します