『大法輪』誌にて精進料理長期連載を開始します
本日発売の仏教誌『大法輪』3月号から「こころと身体を養う精進料理」と題した連載を開始します。
本日発売の仏教誌『大法輪』3月号から「こころと身体を養う精進料理」と題した連載を開始します。
昨年も当ブログで紹介した企画、「東京禅僧茶房2010」が2/25~27の3日間催されます。
先日、TBS系テレビ番組の取材を受けました。
朝日新聞土曜版beに8月~9月、2ヶ月8回にわたってわたしの精進料理レシピが掲載されます。
本日は嬉しいお知らせ、そして残念なお知らせも同時にお伝えしなくてはなりません。
「禅」を一般の方に体験・理解してもらうことが目的で、今回はあえてお寺を会場にするのではなく、実際に普段喫茶店として営業しているカフェの店舗を借りて行われます。
平成21年2月11日、朝日新聞朝刊「ひと」欄に「精進料理を通じ食の大切さを伝える僧侶」として記事が紹介されました。
前回お知らせした、12月16日開催の世田谷区保健センター精進料理講演会ですが、定員を超えるほど大勢の方がお申し込み下さったようで、この場を借りて御礼申し上げます。定員を超えた方も入場できるように取りは...