「 管理主宰者・典座和尚 」一覧

とんでもないことが起きました。 プロ野球チームでも有名な、ほとんどの方が知ってるネットショッピングモール、楽○。 その私のアカウントが何者かに乗っ取られて悪用される事件が起きてしまったのです。 ...

今月も朝日新聞be毎週土曜日に精進料理連載します。

新刊書『はじめての精進料理』（東京書籍刊）、発売早々たいへん好調な売れ行きのようでありがとうございます。

京都での精進料理教室、無事終わりましてようやく事務処理等も終わり一段落しました。ご参加下さった皆様と会場主に篤く御礼申し上げます。 当日の様子は後日レポートする予定です。

私が住職を務めている永福寺は、数百年前に火災に遭い、少し離れた別の場所へ移転した過去を持ちます。その火災に遭う前に寺が建っていた場所には、歴代住職の旧墓地が今も残っています。 山奥にあるため、毎年こ...

毎年手作りしている梅干し。今年は新刊書の制作作業大詰めに重なってしまったため、例年より少量の漬け込みにし、またちょっと略式の漬け方を試してみました。 一般のご家庭ではそれほど大量に漬けないと思うので...

『はじめての精進料理』発刊を記念して特別精進料理教室を開催します。