「 管理主宰者・典座和尚 」一覧

パンフレット二番目は「果実の里　原田農園さんの　さくさくシューラスク兵糧丸」です。 以下は沼田市HPからの引用です。 「沼田市産フルーツパウダーをミックスしたシュガーでシュー皮をコーティン...

兵糧丸紹介のトップバッターは、パンフレットのはじめに掲載されている、御菓子司　荒木屋さん謹製の「上州りんごの兵糧丸」です。 以下は沼田市HPの引用です。 「沼田産ハチミツを練りこんだ餡には、シャキ...

さてお供えものとしてお薦めな群馬銘菓を紹介するこの新コーナー、第一弾は今話題の「真田兵糧丸」です。 皆さん、NHK大河ドラマ「真田丸」ご覧になってますか？ 当地沼田市がドラマの主要...

数年前、典座ネット内に新設した「お供え膳をつくろう」コーナーが大変人気です。 お盆、春秋のお彼岸の年間３回、きちんとした精進料理のお供え膳レシピを紹介していますがとても好評で、その時期はアクセス...

雪割茸レシピもこれで最後、おしまいを飾るのは洋風精進料理レシピです。今回はこれまで紹介したおかず系と異なり、腹持ちが良い主食です。 雪割茸はしっかりした太さで細長いのが特徴なので、同じ形状のパス...

この時期くるみが旬を迎えます。くるみの濃厚なコクと、雪割茸のうまみ・とろみがよく調和した美味しいあえ物を紹介します。 今回は雪割茸の風味を前面に出すため、他の食材を使わずに作りましたが、...

「NASAが重大発表をして、今まで12星座だったのが13星座になりました」 つい先日、知り合いのツイッターで知り、「えーそうなの！何何・・へびつかい座ってのが加わったのか・・新しい13星...

先日ネットで見かけたニュースです。 元記事は週刊誌のようです。要約すると、まず太陽の動きをもとに夏至や秋分、冬至などの日にちが決まり、伴って友引や大安などの六曜が定められるそうですが、そ...