「 管理主宰者・典座和尚 」一覧

　今月８日に発売された『大法輪』誌、すでにご紹介したとおり精進料理の特集号となっており、非常に濃い内容になっています。

昨日の昼頃、NHｋラジオから興味深い話題が聞こえてきました。 「ご飯をうつわに盛りつける」ことを何と言うかを調査してみたら、地域によってかなりの差があることがわかった、というのです。

　昨日は大変長くなってしまいましたが、もうしばらく続けます。

　先日もご紹介しましたが、本日、『大法輪』誌発売日です。 精進料理に興味がある方必見の内容ですので、是非ともご一読ください。

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