群馬テレビ「技に迫る」

平成28年5月25日(水)夜10時から 群馬テレビ 「技に迫る~匠の時代の先駆者たち~」に出演します。 精進料理について少しお話させていただきます。 伝統を守ることの大切さと、時代に合わせた新しい試み ...

岐阜県青年会「おくる」誌の紹介

曹洞宗岐阜県青年会さまが素晴らしい書籍を発刊されました。 2016年3月26日初版発行 曹洞宗岐阜県青年会 編著 128ページフルカラー 曹洞宗内部には、全国組織、あるいは各県ごと、各地域ごと、または ...

朝日新聞be もてなし流_精進料理連載

もう何年もお世話になっている朝日新聞be もてなし流、今月連載の番が回ってきました。 4月からは料理欄が小リニューアルの予定だとかで、最後の「もてなし流」を飾るご縁に恵まれました。3月5日、12日、1 ...

有道会関東大会群馬県大会

11月5日、和尚さんがたくさん集まる研修会合があり、大役をなんとかつとめることができました。 パネルディスカッション開始直前、ステージ袖の待機場所にて南直哉老師、宮崎哲弥氏と記念スナップ   ...

もみじ

先日少しお伝えした当地の紅葉具合ですが、先日書いた予想の通り、11月上旬にみごろのピークを迎えまして、今は落ち葉も増え、山を見ると葉が落ちてしまった木も目立つようになり、そろそろ紅葉シーズンの終わりが ...