「 お知らせ 」一覧

2年半に渡り連載していた『禅文化』誌の精進料理連載、最終回が刊行されました。 2年半というのはかなり長い期間で、以前『大法輪』誌で連載した際でも1年半でしたから今回はかなりの長期戦でした...

年に４回刊行される『禅文化』誌　第２５６号に拙稿「精進料理の魅力」が掲載されております。連載第８回目は「お供え膳の実践作法」について触れました。 曹洞宗の寺院で実際に行じられている主な作...

精進料理連載も第５回となり、いよいよ修行道場における台所修行についての話が始まりました。禅寺の精進料理について知りたい方はぜひご一読下さいませ。 他の記事も大変見どころのある名文ばかりで...

いつもお世話になっている『大法輪』誌、令和になって最初の６月号が発刊され、拙稿が掲載されました。元号が新たになる節目の号に執筆できたご縁を大変有り難く感じています。 今回の特集は ...