精進ワンタンスープ_平成30年七月盆の精進料理お供え膳 2018/7/14 季節の精進料理, 典座への道(精進料理基礎指南) ◇精進ワンタンスープの魅力と特徴 ワンタンは小麦粉で作られた薄皮で具を包んだ中国風の料理です。通常であれば刻んだネギやひき肉などを具にしますが、精進料理ですので水気を抜いた豆腐と刻んだ干...