生湯葉と三つ葉のすまし汁_令和2年春彼岸の精進料理お供え膳 2020/3/22 季節の精進料理, 典座への道(精進料理基礎指南) 生湯葉と三つ葉のすまし汁の魅力と特徴 この時期、三つ葉をたくさん加えて溶き卵を落とした、三つ葉のときたま汁が和食家庭料理の定番として人気です。精進料理では卵は使わないので、溶き卵に似せて、板湯...