除雪作業に最適な手袋「透湿テムレス」 の素晴らしさ
1月23日、東京でも20センチを超える積雪となり、交通機関が大幅に乱れ大混乱となりました。そしてまた明日からは日本海側の地域を中心として強力な寒波が到来する予報で、まだしばらく大雪が続きそうです。 ...
1月23日、東京でも20センチを超える積雪となり、交通機関が大幅に乱れ大混乱となりました。そしてまた明日からは日本海側の地域を中心として強力な寒波が到来する予報で、まだしばらく大雪が続きそうです。 ...
1月17日、フジテレビ系 情報バラエティ番組「ノンストップ!」に出演しました。 『野菜高騰を乗り切る!栄養を捨てない野菜活用術』 というコーナー内で、野菜を無駄なく使い切る精進料理の智慧を...
黄柚子の皮を蜂蜜で漬け込むと、とても美味しい保存食ができあがります。作り方はとっても簡単なので初冬の柚子が出回る時期に柚子が安価で入手できたらまとめて作っておくとよいでしょう。 ...
三菱食品さまの業界誌、『MSスクエア』から取材を受け、精進料理記事が掲載されました。 食に対する考えやスタイルが大きく変わる現代にあって、精進料理の教えは誰もが考えるべき大きな課題です。...
平成29年11月28日、曹洞宗群馬県宗務所主催「第22回禅をきく会」が前橋メモリードホールで開催され、布教部の一員としてお手伝いしてきました。 高崎駅に隣接するホテルを会場にして長年開催...
精進料理に欠かせない「たくあん」を今年も漬け込みました。 大根農家に特にお願いした大根を軽トラック一杯、畑から直接抜いて運び、泥を小川で綺麗にすすいで風通しと日当たりが良い場所に10日近...
群馬県内某寺院にて、定例法要前に法話を行いました。 昨年に引き続いての依頼となりました。いろいろなお寺からこうした法話依頼を受けますが、やはり続いて依頼されるということは前回の内容を評価...
関東甲信越静地区 宗教法人実務研修会 が開かれました。 これは文化庁と群馬県の主催で、10月に神奈川県を会場にして開かれ、群馬を会場にしての開催は今年2回目になるようです。題名通り、関東、甲信越...