誤解されているみょうが尊者の故事 2018/8/2 季節の精進料理, 典座和尚のひとりごと, 禅寺の修行 ◇みょうがの味噌汁の魅力と特徴 みょうがの旬は秋ですが、そろそろ寺の一角から今年の初物が出はじめました。私は初物のみょうがを味噌汁にたっぷり入れて贅沢にいただくのが大好きです。そしてこの暑い夏に...