「 水切り 」一覧

◇押し豆腐の梅肉あえの特徴と魅力 ７月盆のお供え精進料理膳の精進ワンタンスープで作った「押し豆腐」を梅肉であえた暑い時期にピッタリのお手軽精進料理です。 水分を取り除くことで豆腐のうまみが...