涅槃団子のレシピ_お釈迦様のご命日に 2019/2/12 季節の精進料理, 典座への道(精進料理基礎指南), 禅寺の修行 ○涅槃団子とは お釈迦様がご入滅(お亡くなりになった)された2月15日を「涅槃会」(ねはんえ)と言います。曹洞宗ではお釈迦様がお生まれになった「降誕会」(ごうたんえ)、悟りを得た「成道会...