禅寺の梅干作務_平成30年版 2018/7/30 典座への道(精進料理基礎指南), 典座和尚のひとりごと, 禅寺の修行 ( ⇑ 梅の葉にしがみついたセミの抜け殻 ) ◇今年の梅は異常な不作 毎年恒例の梅干作務(世間で言うところの「梅仕事」です)も佳境を迎えております。 今年は六月中に関東梅雨明け、そし...