ナスの精進フライ甘味噌ダレ_平成30年7月盆の精進料理お供え膳 2018/7/10 季節の精進料理, 典座への道(精進料理基礎指南) ◇ナスの精進フライの特徴と魅力 この時期、大量に収穫されて価格も安くなるナスをフライにしてみました。 一般的にはあまりナスをフライにはしませんが、精進料理の献立を組み立てる際にはまずメイン...