大本山永平寺 建築中の柏樹關とお薦めのお土産
永平寺の門前に、現在「柏樹關(はくじゅかん)」と呼ばれる宿泊施設が建設されています。永平寺に向かって右手側に川が流れており、その向こう岸に「柏樹庵(はくじゅあん)」という塔頭がありました。柏樹...
永平寺の門前に、現在「柏樹關(はくじゅかん)」と呼ばれる宿泊施設が建設されています。永平寺に向かって右手側に川が流れており、その向こう岸に「柏樹庵(はくじゅあん)」という塔頭がありました。柏樹...
◇納豆と健康 大豆を納豆菌で発酵させて作ります。稲作の副産物であるワラと、煮た大豆が偶然室温で作用して納豆が生まれたとされますが、稲と大豆という和の素材が絶妙の縁で結ばれたとした思えません。武士...
今年の冬は各地で豪雪となり、寒さに凍える日々が続いていましたが、ここのところようやく春めいた暖かい陽気となってきました。「暑さ寒さも彼岸まで」という通り、この時期を境として一気に春らしくなって...