桜巻
○桜巻の調理動画 ○桜巻のレシピと調理手順 1 薄力粉120g、白玉粉15g、グラニュー糖30ml、水180mlを用意します。 2 白玉粉をつぶして溶けやすくし、水30mlを...
○桜巻の調理動画 ○桜巻のレシピと調理手順 1 薄力粉120g、白玉粉15g、グラニュー糖30ml、水180mlを用意します。 2 白玉粉をつぶして溶けやすくし、水30mlを...
◇「手作りわらび餅」の概要と魅力 わらび餅というのはもともと、わらびの根元から抽出したデンプンを使って練り上げたものを指します。葛や、馬鈴薯から取る片栗粉などのように、「わらび粉...
◇こがねいもの特徴とレビュー 渋川市はまあだいたい日本列島の中心あたりに位置するため、「日本のヘソ」といわれています。(他にも自称諸説あり)日本のど真ん中渋川市の銘菓、こがねいもを紹介します。 ...
◇微笑庵ちごもちの特徴とレビュー 群馬が誇るお土産シリーズ、かなりレアで入手しにくい逸品ですが機会があれば是非お試しいただきたいのが、高崎微笑庵さんの「ちごもち」、いわゆる苺大福です。 苺...
◇幸福の芋きんとんの概要とポイント お節料理の定番、栗きんとんは誰もが知っている有名料理ですよね。栗を加熱して柔らかくしてつぶし、裏ごしして味をつけて練り上げて作ります。わざとつぶさない...