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典座和尚のひとりごと

葬儀司会について思う

 本日檀家さんの葬儀がありました。
禅寺の修行

彼の来処を量る

以前の記事で、先月末に古巣永平寺別院の御征忌法要に随喜してきた話をしました。
お知らせ

『大法輪』誌プレゼント当選者発表

先日募集した、『大法輪』誌12月号のプレゼントですが、たくさんのご応募ありがとうございました。また、たくさんの御意見を頂戴しまして、大変参考になりました。今後の参考にさせて頂きます。応募総数18通の中から、3名様を選考し、本日返信メールをお...
典座への道(精進料理基礎指南)

たかが塩、されど塩

調理で最も重要なのが「塩」である、といっても良いくらい、調理に塩は欠かせません。
典座への道(精進料理基礎指南)

記事「良い塩の秘密」批判

当ブログにて繰り返し紹介している『大法輪』誌12月号、「心と体を調える 精進料理」と題する特集が組まれており、各方面の諸大徳による非常に興味深い記事が掲載されています。
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